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En llamas: Como la cocina nos hizo humanos

Richard Wrangham

Desde Darwin y El origen del hombre, la evolución y la dispersión mundial de los seres humanos se han atribuido a nuestra inteligencia y adaptabilidad. Pero el renombrado primatólogo Richard Wrangham presenta una alternativa sorprendente: nuestro éxito evolutivo es el resultado de la cocina. En una innovadora teoría acerca de nuestros orígenes, Wrangham muestra que el cambio de consumo de alimentos crudos a alimentos cocidos fue el factor clave en la evolución humana. Una vez que nuestros ancestros homínidos comenzaron a cocinar su comida, el tracto digestivo humano se contrajo y el cerebro creció. El tiempo, una vez dedicado a masticar alimentos crudos y duros, podía emplearse para cazar y cuidar el campamento. Así, la cocina se convirtió en la base para la unión de pareja y el matrimonio, creó el hogar e incluso condujo a una división sexual del trabajo. En resumen, una vez que nuestros antepasados se adaptaron al uso del fuego, la humanidad comenzó. Como nuestros ancestros se adaptaron al uso del fuego, los humanos emergieron como «los simios de la cocina». Al rastrear las implicaciones contemporáneas de las dietas de nuestros antepasados, En llamas arroja nueva luz sobre cómo llegamos a ser la especie social, inteligente y sexual que somos hoy. Una nueva y revolucionaria teoría de la evolución humana cuya lectura fascinará a aquellos interesados en nuestros orígenes o en nuestros modernos hábitos alimenticios.

En llamas. Cómo la cocina nos hizo humanos, WRANGHAM RICHARD, $520.00. Desde Darwin y El origen del hombre, la evolución y la dispersión mundial de los seres huma... EN LLAMAS. CÓMO LA COCINA NOS HIZO HUMANOS, WRANGHAM, RICHARD, 17,79€. Desde Darwin la evolución humana se ha atribuido a nuestra inteligencia y adaptabilidad. ...

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9788494966873 ISBN
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Sofi Voighua

9/8/2020 · La vida de la genia de las matemática india, capaz de hacer complejos cálculos matemáticos en cuestión de segundos, es el tema de una nueva película.

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Mattio Mazios

Y nos proporcionó toda una larga lista de ventajas, como mayor empatía y cohesión social, entre otras. Todo ello es lo que recoge este libro de Richard Wrangham: En llamas. Cómo la cocina nos hizo humanos. El poder del fuego. La dieta constituye una clave fundamental para comprender el comportamiento social de las distintas especies.

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Noe Schulzzo

LOS LLAMADOS QUE DIOS HACE AL HOMBRE. por Luis Velez. Gén 7:13 En este mismo día entraron Noé, y Sem, Cam y Jafet hijos de Noé, la mujer de Noé, y las tres mujeres de sus h ijos, con él en el arca;

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Jason Statham

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Jessica Kolhmann

Suena el despertador, nos levantamos, nos duchamos, nos limpiamos los dientes, nos ponemos desodorante, cogemos el coche para ir a trabajar. Con esta … Administración de Recursos Humanos Inducción Lo más importante de este concepto es que es la empresa la que se presenta a los nuevos empleados. Con este programa se informa al trabajador recién ingresado acerca de quiénes somos como empresa, qué hacemos, cómo lo hacemos y para qué lo hacemos. Todo esto dentro