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Las grasas: esenciales y mortales

A Moron Moreno

Este libro dirige su atención y estudio principal a un nutriente esencial dentro de la alimentación humana: Las grasas, el componente más energético y a la vez más disfrazado y oculto en las extendidas comidas rápidas o fast food. Así, vemos como en nuestra sociedad, la falta de educación preventiva e información nutricional, el poder seductivo de la publicidad, la nula implicación de la industria alimentaría y la falta de una legislación que regule estas grasas ocultas, están minando la salud. En este libro encontramos posiblemente la dieta más cardiosaludable del mundo, la que contiene la grasa más protectora, la que cuenta con mayor reconocimiento internacional: La Dieta Mediterránea y su grasa reina: El aceite de oliva. Una prueba de esta afirmación son los estudios epidemiológicos que demuestran una menor incidencia de ECV en los países de la Cuenca Mediterránea en relación con los países del norte de Europa y de Estados Unidos. En conclusión, el lector encontrará en esta publicación un estudio completo de las grasas, las claves que desvelan la Dieta Mediterránea y como no, una guía natural que invita al cuidado de la salud aconsejando y motivando a establecer prioridades que mejoren nuestro estilo de vida. INDICE RESUMIDO: Sociedad, alimentación y salud. Nutrición, digestión y metabolismo humano. Estudio, tratamiento y selección de grasas. Estudio de los alimentos, las dietas y el futuro de la alimentación cardiosaludable. El aparato circulatorio y los principales factores de riesgo cardiovascular. Prevención y tratamiento higiénico-dietético de las enfermedades cardiovasculares. Tratamiento farmacológico de las dislipemias . Estudios de consumo y epidemiológicos..

por ejemplo, la inflamación y para la coagulación de la sangre. Asimismo, las grasas son necesarias en la dieta para que las vitaminas liposolubles de los alimentos (A, D, E y K) puedan ser absorbidas y para regular el metabolismo del colesterol. Existen dos familias de Ácidos Grasos Esenciales: Omega-3 y Omega 6. Ambos

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9788479788292 ISBN
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Notas actuales

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Sofi Voighua

Las grasas obtenidas de esta forma son saludables y esenciales, y se llaman grasas insaturadas. Las grasas no saturadas son esenciales porque tu cuerpo no puede producirlas, por lo que deben ser consumidas por ti. Se pueden dividir en dos formas principales: Grasas monoinsaturadas. Grasas poliinsaturadas. Las grasas monoinsaturadas tienen ...

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Mattio Mazios

ANDRES MORON MORENO LAS GRASAS Esenciales y mortales Que son, donde estan y como reconocerlas © Andres Moron Moreno, 2008 Reservados todos los derechos. «No Las grasas esenciales y mortales : qué son, dónde están y cómo reconocerlas Morón Moreno, Andrés Ediciones Díaz de Santos 9788479788292 (978-84-7978-829-2)

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Noe Schulzzo

Las grasas. Esenciales y mortales by Andres Moron Moreno, Andrés Morón Moreno Paperback, 288 Pages, Published 2010: ISBN-10: 84-7978-829-1 / 8479788291 ISBN-13: 978-84-7978-829-2 / 9788479788292 1/2/2008 · Skip to main content.com.au. Hello, Sign in

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Jason Statham

Las grasas: esenciales y mortales : qué son, dónde están y cómo reconocerlas, Escrito por Morón Moreno, Isbn 9788479788292) Las grasas esenciales y mortales es un libro de educación...

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Jessica Kolhmann

Funciones de las grasas y proteínas . Las grasas son las que contienen las vitaminas liposolubles ( A, D, E, K ). Son muy necesarias para el correcto funcionamiento del sistema nervioso, el sistema inmunitario, el sistema hormonal además de ser una reserva de energía a largo plazo. Existen varios tipos de grasas.